1.手摸 即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差。 2.眼看 真皮革面有较清晰的毛孔、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。 3.嗅味 凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有刺激性较强的塑料气味。 4.点燃 从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。 5. 吸水鉴别 真皮表面的吸水性较好，而假皮与之相反，有较好的抗水性。可用手指蘸些水，抹在服装表面上，观察其吸水性，如吸水性好的，为真皮，吸水性差或根本不吸水的，多数为假皮。 四种皮质的区别 羊皮 皮革表面的毛孔呈扁圆形，毛孔细小，排列成鱼鳞状，一般几个毛孔组成一组，皮质柔软，很有弹性。 猪皮 猪皮表面的毛孔圆而且粗大，比较倾斜地深入皮革内，毛孔的排列一般是三个毛孔一组，皮面显现许多小三角形，弹性较差，皮子较粗。 牛皮 黄牛皮的表面毛孔呈圆形，毛孔紧密而且较均匀；水牛皮表面的毛孔比黄牛皮粗大，但毛孔数量稀少，质地不如黄牛皮细致。 马皮 马皮表面的毛孔扁圆，比羊皮清楚，皮子较硬，毛孔排列很有规律，是几个毛孔组成一组排列，手感粗硬。