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夸夸建湖的（ ）（风景或美食）
我的家乡建湖
建湖县地处苏北平原腹部,东临黄海,西连湖荡,气候温和,景色秀丽,素有“水乡明珠”美称。全县辖1区15镇，面积1154平方公里，人口80万，其中城镇人口20万。 县城所在地近湖镇，旧名湖垛，成镇于明清之际。自改革开放以来，县城建设发展迅猛，规划布局科学合理，功能分区明确，公共设施日臻完善；道路成网，宽敞整洁，新长铁路从城北通过；特色建筑一幢幢拔地而起，工厂、商场鳞次栉比；新区开发和旧城改造同步进行，特别是经济开发区的建设突飞猛进，蓬勃发展。全县人均公共绿地57平方米，投资和居住环境有了较大改善。县城从一个带状的小集镇发展成64平方公里的县城中心城镇，不仅具有现代化县城风貌，而且还保持着苏北水乡古镇的特色。 建湖县小城镇建设，日新月异，群星璀璨，投资环境不断改善，强力推进了县、镇工业蓬勃发展，初步形成轻工、食品、纺织、机械、电子、化工为主的工业体系。 建湖县域历史悠久，早在春秋战国时代就有先民渔稼耕猎。吴越文明、淮扬文化、楚汉雄风交融渗透，积淀了丰厚的文化底蕴。 建湖人杰地灵。“当为国死”而抱帝蹈海的民族英雄南宋左丞相陆秀夫、笑震联大的著名外交家乔冠华，都是流芳百世的建湖骄子。省级名胜九龙口、“九龙墩”的汉代墓葬群、晋代东海王墓、矗立千年的唐代朦胧以及罗汉院、泰山寺等无不烙下悠久的古代文明的印记。 建湖是全国科技实力百强县、全国文化先进县、全国体育先进县、江苏省水产先进县、江苏省教育先进县，同时还享有“建筑之乡”、“花炮之乡”、“杂技之乡”、“淮剧之乡”、“皮鞋之乡”等众多美誉。这一块块奖牌，不仅凝聚着建湖人的智能和汗水，而且凝聚立脚点建湖人勤劳勇敢，争创一流的品格和精神。
藕粉园
藕粉圆是建湖县传统名小吃。相传已有200多年历史。清中叶，有位湖垛（今建湖县城所在地）出身的御厨师，精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心——藕粉圆子，皇帝吃后大为赞赏。数年后，这位厨师告老还乡，便将制作藕粉圆子的方法带回家乡湖垛一带，随之这宫廷点心便在湖垛传开，直到今日。
传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藉粉圆的制作可谓独具匠心，除以藕粉做外皮外，其馅心也很精美，是将腌渍过的糖板油丁，加光桃酥，以及金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成。
藕粉圆既可作为时令小吃，亦可作为筵席佳肴，其特别是外层均匀圆滑，富有弹性，色泽透明而呈深咖啡色；馅心甜润爽口，汤汁带有浓郁的桂花味，品尝时清香可口。藕粉圆制作较复杂，家庭手工制作不易。为使广大群众随时可吃到藕粉圆，我们开发了速冻藕粉圆产品，用工业化生产方法，将藕粉圆低温速冻，贮藏于冷库里，并通过冷藏车（船）运往全国各地销售，使得盐城的特色名点“走向全国”
咱藕粉圆清甜爽口，沁人肺腑。细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳。营养丰富，有健骨益血之功能。建湖等地办筵席宴请亲朋，常不缺此点。
途经建湖的客人，赴宴时，总盼有缘品尝以饱口福。著名作家巴金率访问团莅临建湖城时，曾品尝其味，交口称赞。1958年江苏省名菜名点评比中享誉全省。经济学家费孝通品尝后，在报刊上撰文评价，称之为“珍品”。
江苏盐城市建湖县经济怎么样？
素有“鱼米之乡”美称的江苏省建湖县，位于里下河腹部，面积1155平方公里，辖15个镇、1个经济开发区，243个村居，80万人口，耕地面积90万亩，农村劳动力275万人。 农产品资源十分丰富。建湖农林牧渔生产条件得天独厚,光照充足，雨水充沛，气温适宜。近年来，建湖县大力发展高效农业，农业标准化水平不断提高，拥有国家级农产品品牌9个，省级农产品品牌7个，获国家有机食品品牌4个，绿色食品品牌13个，无公害农产品8个，建立国家级无公害农产品基地42个。农产品加工能力不断增强。拥有农业龙头企业68个，其中省级龙头企业3个，市级龙头企业22个，生产系列农产品100多个，年产值10多亿元，有10多家企业通过ISO2000质量体系认证。“恒美”牌甜脆藕、“盐阜”牌草鸡、“湖垛”牌虾仁、“嘉汇”牌大米、“何老大”牌酱醋、“湖阳”牌咸鸭蛋、“喜福莲”牌系列食品、“九龙口”牌螃蟹、“九龙口”牌有机水等品牌享誉大江南北。 工业产品特色鲜明。坚持走新型工业化之路，着力培植特色产业，初步形成皮鞋、石油机械、节能灯具等特色产业集群，石油机械和节能灯具产业被列入江苏省100家重点培育的产业集群。石油机械产业拥有和使用专利技术200多项，已形成防喷器、油田井口装置、管汇、液压动力钳和油田阀门等几大特色系列，是全国最大的油田井口装置生产基地。节能灯具产业涌现出豪迈照明、光达照明、日月照明、东林电子等一批龙头企业，拥有自主知识产权的工艺技术近100项，形成了从石英砂到整灯的完整产业链条，并向灯饰灯具方向发展，是全国最大的螺旋管节能灯生产基地。在做强主导产业的 注重提升纺织服装、烟花爆竹、工艺品等传统产业，大力培植名品名牌，提高产品档次。 特色产业基地不断拓展。建湖是“国内石油装备制造业基地”，“国内民营经济最具潜力县”，“全国商品粮基地县”，“全国平原绿化先进县”，“全国瘦肉型生猪基地县”，“江苏省水产生产先进县”，“江苏省稻田养殖示范县”，“国内农科院生态中心试点县”。形成草鸡及草鸡蛋基地、水产品生产基地、优质稻米和制种基地、花卉苗木和食用菌高效农业基地。 这里气候温和，四季分明。建湖地处亚热带北缘，光照充足，雨水充沛，全县历年平均气温142℃，平均相对湿度78%，年降雨量平均为10117mm，平均日照时数为22191小时，年平均无霜期2136天。气候资源有利于种植业、养殖业的发展。 这里资源丰富，条件优越。建湖发展农林牧渔生产得天独厚。全县粮食种植面积110万亩，年产量65万吨；常年种植水生作物10万亩；三禽饲养量1500万只，生猪年出栏75万头；水产养殖面积20万亩，年产水产品10万吨，林地面积12万亩，林木蓄积量80万立方米。 这里注重发展，成绩斐然。建湖是全国商品粮基地县，全国平原绿化先进县，全国瘦肉型生猪基地县，江苏省水产生产先进县，江苏省稻田养殖示范县，国内农科院生态中心试点县。 近年来，建湖县充分利用县域农副产品、淡水资源、劳动力等独特资源优势，坚持生态农业建设和规模农业建设并重，农业综合生产能力和市场竞争能力得到了大幅度的提高。农业内部结构不断优化，全县沿岗特经和蔬菜、内圩优质粮和畜禽、沿荡的水产和水禽三大区域特色基本形成。畜牧业以猪禽为主的耗粮型畜禽稳步发展，以羊、兔、鹅为主的节粮型食草畜禽快速增长，规模饲养大户不断涌现，林牧渔业成为二、三产业资金和人才转移的重点。全县无公害稻米、杂交稻制种、优质专用麦、水生作物、林木花卉、水禽、地方优质草鸡、水产等八大特色主导产业已成为农民增收的重要支柱。全县共认定无公害农产品基地42个，无公害农产品10个，绿色食品5个，有机食品1个，建立国家级标准化示范区2个。全县拥有农产品加工龙头企业60家，其中省级龙头加工企业3家，市级龙头加工企业14家。全县拥有水产协会、年糕协会、禽业协会、水生作物研究所等农村专业合作经济组织42个，农民经纪人16万人，经营产品占全县农产品商品总量的45%左右。县水产批发市场成为国家农业部定点批发市场。 随着城市化、工业化进程加快，建湖县服务业领域不断拓展，基本形成了以房地产、交通运输、商贸、餐饮娱乐、批发零售贸易为支撑，教育、文化、现代物流、旅游、信息、中介等产业竞相发展的服务业体系。2007年服务业占地区生产总值的比例达到343%，服务业所占份额不断提升。 ——生产性服务业潜力巨大。在“产业兴县”战略推动下，石油机械、节能灯具产业被列入江苏省100家重点培育的产业集群。随着“一区三园”的快速推进、特色产业链的前伸后延，企业科技创新、品牌提升、营销扩展，发展面向生产的服务业，实现制造业与服务业的互动发展，大有可为。 ——现代物流业前景广阔。虽然建湖是地处沿海地区盐城的内陆县，但江苏里下河物流中心地处新长铁路、盐徐高速公路、黄沙港航道交汇处，是苏北里下河地区唯一集铁路、公路、水运为一体的区域性综合型物流基地，为全国AA级综合物流企业和江苏省重点物流企业。统一规划、分步实施的钢材、木材、煤炭、农资等专业市场的招商建设，将为建湖及周边市、县提供便捷服务。 ——县城商务休闲特色初步凸显。皇驾咖啡、百思德咖啡、迪欧咖啡、罗马咖啡、有意思休闲茶座以及皇冠假日、冠华苑、海阔天空、碧海云天商务会所等几十家休闲场所，形成了独特的“夜色经济”。永林国际大酒店、建湖宾馆、登达宾馆等星级旅游饭店有规模、上档次。农工商、世纪联华、时代超市、五星电器、苏宁电器等一大批知名零售业终端落户建湖，形成集聚效应。人民路、兴建路、湖中路、汇文路等服装、电器、餐饮、文化用品特色街初步形成，彰显了建湖的城市魅力。 ——水乡湿地旅游资源得天独厚。建湖总面积1155平方公里，其中湖荡面积285平方公里。九龙口风景区是国家AA级旅游景区，建湖西部还有许多独具水乡风情的处女地尚待开发。乔冠华故居、陆秀夫读书处、唐代朦胧宝塔等人文旅游资源历史悠久，底蕴丰厚。建湖杂技、淮剧入选国家级非物质文化遗产。目前已形成九龙口湿地风光游、淮杂文化游、森达工业游、华中鲁艺烈士陵园红色游等多条旅游线路。 根据我县现有产业基础、资源条件和经济与社会发展规划，鼓励投资的有五个重点领域：
1．符合我县发展规划的基础设施、城市建设项目；
2．农业开发和农业龙头企业项目及水产品深加工项目；
3．皮鞋鞋材、绿色照明、油田机械、纺织服装等项目；
4、教育、卫生、旅游、房地产开发、信息资讯等三产项目；
5．有利于形成新的经济增长点及资源节约、生态保护的项目。